LES PLANTES COMESTIBLES

 

 

 

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La Chicorée Sauvage :

 

 

Nom latin : Cichorium intybus

 

 

 

 

 

 

 

 

Caractéristiques : c’est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle, à feuilles en rosette. Elle est amère pour un palais humain, mais les animaux s’en régalent. C’est un bon aliment pour les chevaux car elle contient de nombreux minéraux.

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Dactyle :

 

 

Nom latin : Dactylis glomerata

 

 

Caractéristiques : c’est une graminée fourragère des régions tempérées, à épillets violacés qui a pour avantage une capacité à résister lors des périodes de sécheresse même pendant sa phase de croissance. Son taux d’hydrate de carbone est faible.

 

 

 

La Fétuque :

 

 

Nom latin : Festuca

 

 

 

 

Caractéristiques : c’est une graminée fourragère vivace des prairies naturelles ou cultivées. Elle est relativement coriace, c’est pourquoi les chevaux les ignorent s’il y a d’autres espèces présentent dans leur pâturage.

 

 

 

 

Le Pâturin Annuel :

 

 

Nom latin : Poa annua

 

 

 

 

Caractéristiques : c’est une plante commune dans les prairies humides et aux bords des chemins des climats tempérés. Il offre une bonne couverture au sol. Il est utilisé comme fourrage et il est très apprécié des chevaux.

 

 

 

 

La Phléole ou Fléole :

 

 

Nom latin : Phleum pratense

 

 

 

 

 

Caractéristiques : c’est une graminée fourragère vivace des prairies, préférant les sols secs et calcaires. Ce n’est pas une herbe très vigoureuse mais elle est agréable au goût et donc très apprécié des chevaux. La phléole des prés est aussi un élément appréciable et nutritif du foin.

 

 

 

 

 

 

Le Pissenlit ou Dent de Lion :

 

 

Nom latin : Taraxacum officinale

 

 

 

 

Caractéristiques : Il est commun dans les herbages. C’est une plante composée, à feuilles dentelées, dont les petits fruits secs sont surmontés d’une aigrette qui facilite leur dissémination par le vent. Ses feuilles étroites sont appréciées des chevaux, mais ceux-ci ne peuvent les trouver que lorsque l’herbe est rase.

 

 

 

 

Le Ray-Grass :

 

 

Nom latin : Lolium

 

 

 

 

 

Caractéristiques : c’est une graminée fourragère vivace qui pousse rapidement. Elle est souvent utilisée pour les prairies temporaires ou les pelouses. Des mélanges de graines utilisées en agriculture en comportent un bon pourcentage. Il n’est pas très résistant à la sécheresse mais il est précoce.

 

 

 

 

 

 

Le Trèfle Rampant ou Trèfle Blanc :

 

 

Nom latin : Trifolium repens

 

 

 

 

Caractéristiques : c’est une plante herbacée, à feuilles composées de trois folioles et à fleur blanches, roses ou pourpres, dont plusieurs espèces cultivées constituent d’excellents fourrages. Il possède malgré tout un taux d’amidon élevé, ce qui peut entraîner des problèmes de foie, des fourbures si le cheval en mange régulièrement en grande quantité.