Les chairs vives du pied sont protégées par une enveloppe de corne insensible tout comme nos ongles : le sabot. Le pied est conformé pour amortir les chocs.

Les principales parties du pied (vue externe) :

Ø Le bourrelet périoplique est une bande située au dessus de la paroi. Il sécrète un vernis qui protège la corne du dessèchement et de l'humidité.

Les principales parties du sabot (vue de dessous) :

Ø La paroi est la partie visible du sabot, lorsque le pied est posé. La corne pousse tout autour de la couronne d'environ un centimètre par mois. La paroi est divisée en 4 régions : pince, mamelle, quartier et talon.

Ø La sole, sous le pied, est constitué de corne flexible moins dure que la paroi. La fourchette entre les barres, se prolonge par les glomes. Les vides latéraux se nomment lacunes latérales et le creux du milieu est la lacune médiane. Les talons et la fourchette s'écartent lorsque le pied vient à l'appui sur le sol, ce qui forme le mécanisme d'amortissement.

Les principales parties de la coupe du pied (vues arrière et profil) :

(Croquis : © galopage.fr.st)